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La matanza del cerdo, dentro del festival Hartzaro
Precisamente, la tradición de la matanza del cerdo inicia el programa de la jornada, a las 9 h., gracias a la sociedad gastronómica 'Latsa', y en la que participarán jóvenes bertsolaris, que irán narrando todo el proceso. Entre tanto, bandas de txistularis, gaiteros y trikitilaris recorrerán las calles del pueblo, acompañados de los gigantes de Bilbao y Kanbo.
El mercado también se verá invadido por el Carnaval, y será escenario de un concurso de disfraces, y de diversas animaciones, tanto para niños como para mayores. El grupo Erdizka invitará, a las 11.30 h. en el frontón, junto al mercado, a participar en los tradicionales mutxikos.
La plaza Hiribere acogerá por la tarde, a las 5.30, uno de los puntos fuertes de la jornada, el espectáculo Ihauteriak, una creación en la que actuarán los gigantes de Bilbao y Kanbo, que bailarán el vals y la jota para ocho gigantes, recogidos de la tradición festiva navarra.
Un alarde de cuarenta txistularis interpretarán Fandango/ Arin-arin, para dar paso a las creaciones del coreógrafo Mizel Theret, y de los músicos Rémy Gachis y Mixel Etxekopar, Ihauteriko Kadria y Su jauzia, sobre el tema de la danza en torno al fuego.
Treinta percusionistas y una quincena de gaiteros pondrán en escena la creación original de Beñat Amorena Burrunka. Cerrará el espectáculo la creación del grupo Izartxo, formado por 35 bailarines y músicos, Hartza Iguzki, sobre el despertar del oso, símbolo del inicio de las fiestas de Carnaval.
Los grupos 'Iguzki Lore', coro del valle de Baigorri formado por cincuenta niños; 'Bihotzez', coro de hombres de Getari, y 'Zapo', grupo folk-rock vasco con acentos celtas, aprovecharán el final de la jornada para presentar, en concierto, los CDs, que acaban de editar, cada uno de ellos. El concierto tendrá lugar a las 21 h., en la sala Bilgune.
Mascarada labortana
La localidad fronteriza de Biriatu no se puede sustraer tampoco a la furia de los carnavales y durante todo el fin de semana acoge la popular mascarada labortana, en la que tendremos ocasión de ver a todo un elenco de personajes mitológicos, desde los kaskarots con sus cascabeles hasta los cencerros de los kottilun gorriak, sin olvidar a Sab Pantzar, que no podrá salir vivo del juicio y posterior ejecución de la sentencia.
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